LEZZETİN TARİHİ / DORUK
YEMEK - İÇECEK
YENİ

LEZZETİN TARİHİ / DORUK

690,00
552,00
- +
  • 9786259711522
  • 9786259711522
Favorilere Ekle

749 TL ve üzeri alışverişlerinizde
Kargo Bedava.

Prof. Zeki Tez, bugün sofralarımızı süsleyen birçok yiyecek ve içeceğin izini sürerek okuru lezzetli ve şaşırtıcı bir tarihsel serüvene davet ediyor. Patatesten kahveye, makarnadan zeytinyağına, her biri gündelik hayatımızın vazgeçilmezi olan yiyecek ve içeceklerin ardındaki büyüleyici hikâyeleri gün yüzüne çıkarıyor. Bu yolculukta yalnızca damak tadının değil, kültürlerin, inançların, ritüellerin ve tabuların da izlerine rastlıyoruz. Tereyağını kutsal sayan uygarlıklardan, lahana yemeyen Yezidîlere; aşure ile Nuh Tufanı arasındaki gizemli bağlantı, Vikinglerin ?kafatası" diyerek kadeh tokuşturmasına uzanan ilginç bilgiler, şaşırtıcı detaylar ve unutulmuş geleneklerle dolu bir anlatı? Hiç düşündünüz mü? Tarihte ilk yemek nasıl pişirildi? Yoğurt neden uzun ömrün sırrıydı? Halil İbrahim sofrası deyimi nereden geldi? Kahveyi ilk kullanan peygamber kimdi? Patates neden bir zamanlar uğursuz sayıldı? Ve gerçekten... ?Sokakta tütün içen ya Alman ya da casustur? sözü hangi ülkede söylendi? Bu kitap, sadece tarih meraklılarına değil, yeme-içme kültürünün kökenlerini keşfetmek isteyen herkese hitap ediyor. Sofranıza gelen her lokmanın, her yudumun ardında yatan hikâyeleri öğrenmek isteyenler için kaçırılmayacak bir eser.
  • Paraf
    TAKSİT TAKSİT TUTARI TOPLAM TUTAR
    Peşin 552,00 552,00
    2 296,98 593,95
    3 200,52 601,57
    4 153,66 614,65
    5 125,25 626,24
  • Maksimum
    TAKSİT TAKSİT TUTARI TOPLAM TUTAR
    Peşin 552,00 552,00
    2 296,98 593,95
    3 200,52 601,57
    4 153,66 614,65
    5 125,25 626,24

Ürüne ait yorum bulunamadı.

DİĞER ÜRÜNLER

Kitapsan E-Bülten

Bültenimize Ücretsiz Üye Olarak kampanya, yeni gelenler ve haberlerimiz hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz.

3d secure Visa Mastercard

© 2018 Kitapsan. Tüm hakları saklıdır.

Hipotenüs Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.
Yukarı Çık